Con la nuova birra del mese ci spostiamo in Toscana al Birrificio La Petrognola. Bisboccia è una birra fresca, dai sentori minerali e speziati nata per dissetare i lavoratori della campagna per questo è caratterizzata da un basso grado alcolico.
Apporta sensazioni fruttate e un tocco di morbidezza al palato grazie all’utilizzo del farro che la rendono abbinabile a tutto ciò che è semplice: focaccia, pesce, salumi, verdure e legumi.
Le sue caratteristiche:
- Tipologia: Saison
- Nazione: Italia
- Grado alcolico: 4%
- Fermentazioni: Alta
Una birra freschissima perfetta per l’estate
